Italok és ami mögöttük van

Inni kell, ezt – ha máskor nem is, de idén nyáron – megtapasztalhattuk. Azt is tudjuk, hogy miket iszunk? Vegyük kicsit górcső alá ezeket! Nem fontossági, hanem ABC sorrendben! Alkohol Az alkoholról a legköztudottabb információ, hogy nagy mennyiségben és/vagy rendszeresen fogyasztva ártalmas, akár maradandó károsodáshoz vagy halálhoz is vezethet. Ezért fogyasztása mértékletességet követel és nem …

Inni kell! – és ha nem megy?!

Függetlenül az időjárástól, szervezetünknek folyadékra van szüksége. Hűvösebb időben ~2 liter, kánikulában ~3 liter a minimális folyadékszükséglete egy átlagos felnőtt embernek. Ha sportolunk, akkor ezek a számok feljebb kúsznak. Több vendégemtől hallom, hogy „nincs idő inni”, „elfelejtem”, „nem vagyok szomjas”, stb. Bevallom, én is ehhez a társasághoz tartozom. Éppen ezért is kezdtem foglalkozni azzal, hogy …

Fogyás diéta nélkül

Sok ismerősöm panaszkodott, hogy teljes erőbedobással diétázik, még sem fogy (szinte) semmit. Nos ennek számos oka lehet. Ezeket fogom most felsorolni, kicsit megmagyarázni, hogy a végén – konzekvencia gyanánt – levonjuk önmagunknak, mit is szúrunk el a fogyás-projektünk során. rosszul megválasztott étrend – ez a pont az, amit sokan, sokféleképpen elrontanak. Csak kicsit kellene odafigyelni, …

Édes élet

Édesség… Bűvös varázsszó, melytől mindenki nyel egy nagyot. Ki a csokira, ki a fagyira, ki a cukrászsüteményekre gondol. Mások összerezzennek és a mérleg felfelé ívelő nyelvét látják maguk előtt és vannak olyanok, akiknek egyszerűen nem szabad. Hogy mitől édesek ezek a finomságok? A cukortól vagy a cukrot helyettesítő növényi vagy szintetikus pótlóktól. Tévhit, hogy a …

Pünkösdi nyalánkságok

Bár nagyon nem jegyzik, de ma, pünkösd napján is találunk hagyományos, pünkösdi ételeket. Hasonlóan a húsvéthoz, a tojás, a sós kalács, a bárány, a bor kikerül az ünnepi asztalra, de mégis, ennek az ünnepnek is vannak tipikus ételei, hagyományai. Ilyen például az ordás bukta. Ez a finom kis édesség nem túl diétás, így – sajnos …

Húsvéti finomságok

Itt a húsvét, sok – sok finomság kerül az asztalra. Degeszre esszük magunkat ezekkel az íncsiklandó ételekkel, de tudjuk – e, mit is eszünk? Lássuk csak! Kezdjük a sertés sonkával! A sertésből készült, főtt, füstölt sonka nem tartalmaz szénhidrátot! És ez a legjobb tulajdonsága, amellett, hogy jól elkészítve mennyei és megunhatatlan eledel. A fehérje tartalma is elég …