Inni kell, ezt – ha máskor nem is, de idén nyáron – megtapasztalhattuk.
Azt is tudjuk, hogy miket iszunk? Vegyük kicsit górcső alá ezeket! Nem fontossági, hanem ABC sorrendben!
Alkohol
Az alkoholról a legköztudottabb információ, hogy nagy mennyiségben és/vagy rendszeresen fogyasztva ártalmas, akár maradandó károsodáshoz vagy halálhoz is vezethet. Ezért fogyasztása mértékletességet követel és nem ajánlott!
Kb. 0,5 ezrelék az, ami még nem gyakorol semmiféle negatív hatást a szervezetre, míg 5 ezrelék felett már halált okoz.
Az alkoholnak vannak jótékony hatásai is, de kizárólag akkor tapasztalhatóak, ha igen kis mértékben fogyasztjuk (legfeljebb 1 dl bor vagy 3 dl sör/nap – nem minden nap)
Minimális fogyasztás esetén csökkenthető a trombózis és az érelmeszesedés kockázata, emésztés serkentő, étvágyjavító hatással bír.
Rendszeres és/vagy nagy mennyiségű fogyasztás esetén a jótékony hatások ellenkezőleg hatnak, mely további betegségekhez vezetnek.
Az alkoholok egy részének van CH tartalma, míg nullás CH tartalmú italokat is ismerünk.
Baileys: 25 g/dl
Bor: kb 3 g/dl
Cider: kb 2 g/dl
Likőrök: kb 32 g/dl
Sör: kb 5 g/dl
Pálinka: 0 g/dl
Whisky: 0,1 g/dl
Az alkohol fogyasztása sem edzés előtt, sem közvetlen edzés után nem javasolt!
Cukros üdítők (cola, fanta, tonic, gyömbér, stb.)
Senkinek sem ajánlott, szomjoltó hatással nem rendelkező, folyadékháztartás pótlására nem alkalmas, művileg színezett italok.
Talán ez az egyetlen italcsoport, melynek semmiféle jótékony hatása nincs a szervezetre.
Magas szénhidráttartalommal rendelkeznek: kb 10 g/dl, melyből 10 g tiszta cukor.
Bár az ételszínezék nem véletlenül ételbe (italba) való, de ezek – legtöbb esetben – mesterséges anyagokból előállított festékek, melyek túlzott fogyasztása maradandó problémákhoz is vezethetnek.
Ezen italok rendszeres fogyasztása
csontritkuláshoz,
diabetes-hez,
elhízáshoz,
érrendszeri problémákhoz,
a fogak romlásához és elvesztéséhez,
májkárosodáshoz,
vese -és szívelégtelenséghez,
vezetnek.
Édesítőszeres italok
Azt gondolnánk, hogy a cukormentes ételek, italok nem okoznak kárt a szervezetben, cukormentességük által egészségesek. Sajnos ez sem igaz, de tény, kevésbé károsíthatja a szervezetet. (Itt már erről volt szó.)
A diétás, cukormentes italokat legtöbb esetben aszpartammal vagy más, mesterséges édesítőszerrel ízesítik. Bár 100%-osan senki nem bizonyította, de több kutatás is foglalkozik az édesítőszerek egészséges vagy épp káros hatásaival.
A negatív hatások közé sorolják a:
súlygyarapodást,
a szervezet (az agy és a hasnyálmirigy) becsapását az édes íz által,
veseproblémákat.
Mesterséges színezőanyagok, tartósítószerek a diétás italokban is megtalálhatóak, igy azok hatásaival is számolnunk kell.
Mindezek mellett a cukormentes üdítőktől
nem romlanak a fogak,
megfelelő mennyiség és megfelelő időben történő fogyasztás mellett (étkezés mellé fogyasztva) nem ismertek káros hatások.
Vannak természetes édesítők, melyekkel akár otthon is ízesíthetjük italainkat. Ilyen pl a stivia. Ezek az édesítők legfeljebb felgyorsítják az emésztést, és becsapják a szervezetet az édes ízzel, de nem okoznak mérgezéses tüneteket, nem lehet őket veszélyes dózisban túladagolni.
Gyümölcslé
A gyümölcs és zöldséglevek az egészséges táplálkozás egyik fontos darabjai.
sok és természetes vitamint tartalmaznak,
magas lehet a szénhidrát tartalmuk
alma: 14 g/ 10 dkg
áfonya: 14,5 g/ 10 dkg
banán: 22 g/ 10 dkg
cékla: 9,5 g/ 10 dkg
citrusfélék: 10 g/ 10 dkg
őszibarack: 9,5 g/ 10 dkg
sárgarépa: 9,5 g/ 10 dkg
spenót: 4 g/10 dkg
szőlő: 18 g/10 dkg
uborka: 2 g/10 dkg
árt a fogaknak
elhízáshoz vezethet a mértéktelen fogyasztásuk
nem egyezik meg a rosttartalmuk a nyers gyümölcsével, zöldségével, így nem azonos a hatásuk sem.
Kávé
Közkedvelt, élénkítő hatású, növényi eredetű ital. Többféle módon elkészíthető és fogyasztható. De a „másságtól” a lényeg változatlan marad.
A kávé nem tartalmaz szénhidrátot, ellenben koffeint igen.50-175 mg/100 ml-t.
Kis dózisban a kávé (a koffein)
ébren tart,
elmulasztja a fejfájást,
enyhíti a görcsöket.
A jótékony hatásai mellett nem mindenki részére ajánlott ital, mert
megemeli a pulzust,
többletsav termelődik a gyomorban,
vízhajtó hatással bír,
felgyorsítja az emésztést.
Léteznek koffeinmentes kávék, melyek pl cikóriából, malátából, zabból készülnek. Ezek az italok kb 75 g/10 dkg CH-ot tartalmaznak, cserébe rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag.
Szörp
A nyár egyik slágeritala, mely jó esetben gyümölcsből készül, cukorral vagy anélkül, esetleg édesítőszerrel.
A boltban kapható szörpkészítmények nagy része cukrot, színezőanyagokat, tartósítószereket és pár százalék gyümölcssűrítményt tartalmaznak. Ezek a szörpök nem egészséges. Persze vannak különbségek bolti és bolti szörp között.
A magam részéről a házi készítésű szörpben hiszek.
Szénhidrát tartalmuk függ a gyümölcs fajtájától, a hozzáadott édesítőtől.
áfonya: 14,5 g/ 10 dkg
bodza: 18,5 g/ 10 dkg
cseresznye: 16 g/ 10 dkg
egres: 10 g/ 10 dkg
eper: 7,6 g/ 10 dkg
narancs: 11,7 g/ 10 dkg
málna: 12 g/ 10 dkg
meggy: 12 g/ 10 dkg
menta: 14,9 g/ 10 dkg
sárgabarack: 11 g/ 10 dkg
szeder: 9,6 g/ 10 dkg
Tea
Növényi ital, mely hidegen, melegen, ízesítve vagy natúran is fogyasztható.
Maga a tea nem tartalmaz szénhidrátot, itt is a hozzáadott ízesítőkön múlik az energiatartalom.
Számos fajtája és – országonként változó – fogyasztási szokásai ismertek.
A teák szervezetünkre gyakorolt hatásai függnek a növény fajtájától, szüretelési idejétől, termesztési helyétől, elkészítési módjától és még számos dologtól. De minden teáról elmondható, hogy
antibakteriális hatással bírnak,
rendszeres napi fogyasztás mellett rákmegelőző hatása lehet,
élénkítő hatással rendelkeznek, mely tovább megmarad, mint a kávé esetében,
javítja az emésztést,
megelőzi a csontritkulást,
hidratál,
gátolja a fogak romlását,
számos vitamint és ásványi anyagokat tartalmaznak.
Nem lehet minden tökéletes, így a teának sem egészséges minden esetben. A kevésbé jótékony hatások közé sorolható
az alvászavar,
a nyugtalanság,
a vízhajtó hatás,
a gyomorsav mennyiségének növekedése.
Ez által a tea fogyasztását nem javasolják közvetlen elalvás előtt, illetve éhgyomorra, az arra érzékenyek számára.
Nem minden tea nyújtja ugyanazt. Érdemes körbejárni a teákat, megtalálni a személyre szabott fajtát, ízt.
Víz
A víz a legjobb szomjoltó, mely
hidratálja a szervezetet,
méregtelenít,
szinten tartja a sav egyensúlyát,
megfiatalít,
pótolja az ásványianyag szükséglet egy részét.
Vannak olyan esetek (betegségek), mikor fokozottan kell figyelni a folyadékbevitelre, de normál esetben napi 2-3 liter vízre van egy felnőtt embernek szüksége.
Ha érdekel a pilates errefelé olvashatsz róla: http://pilateszona.hu
Ha ki is próbálnál egy órát, itt találod az órarendet: http://pilateszona/hu/orarend
Ha kapcsolatba lépnél velem, erre keress: http://pilateszona.hu/kapcsolat
ui: A poszt osztható bármely internetes csatornán. Köszönöm, ha megteszed!